Kırmızı Et Diye Eşek Eti Satmışlar! Bakanlık Firmaları İfşa Etti
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yayımladığı yeni ifşa listesinde bazı firmaların kırmızı et diye eşek ve at eti sattığı ortaya çıktı. Bakanlık, halk sağlığını tehdit eden sahtekârlıklara karşı denetimlerin artarak süreceğini duyurdu.
Editor1
Kırmızı Et Diye Eşek Eti Satmışlar! Bakanlık Firmaları İfşa Etti
YEREL GÜNDEM / ANKARA
Gıda Güvenliğinde Alarm: Bakanlık'tan Yeni İfşa Listesi
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini tehdit eden taklit ve tağşiş ürünlerle mücadele kapsamında yayımladığı yeni ifşa listesiyle kamuoyunu bir kez daha uyardı. Bakanlık, bazı firmaların kırmızı et etiketiyle eşek ve at eti sattığını tespit ederek bu firmaları açıkladı. Tüketici sağlığını hiçe sayan bu girişimlerin halk sağlığına ciddi tehdit oluşturduğu belirtildi.
Kırmızı Et Diye Eşek ve At Eti Satışı
Bakanlığın listesinde yer alan bazı firmaların, “kırmızı et” etiketiyle piyasaya sundukları ürünlerde eşek ve at eti kullandığı tespit edildi. Tüketicilerin kandırıldığı bu uygulama, hem etik hem de sağlık açısından büyük tepki topladı. Denetimlerde et numuneleri üzerinde yapılan DNA analizleri sonucu sahtekârlık belgelenirken, söz konusu firmalar hakkında adli ve idari işlem başlatıldığı açıklandı.
İfşa Edilen Firmalar
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın güncel listesinde ifşa edilen ve yasa dışı et satışı yaptığı belirlenen bazı firmalar şunlardır:
-
Şafak Et Entegre Et ve Et Ürünleri Gıda Pazarlama Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi (Ankara / Yenimahalle)
-
Ürün: Kıyma
-
Tespit: Eşek eti
-
-
Akgüller Et Gıda İnşaat Nakliye Turizm İthalat İhracat Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi (Konya / Selçuklu)
-
Ürün: Dana Kıyması
-
Tespit: Kanatlı eti
-
-
Sait Et Et ve Et Ürünleri Gıda İmalat İnşaat Turizm Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi (Adana / Seyhan)
-
Ürün: Lahmacun Harcı
-
Tespit: Kanatlı eti
-
Lahmacun ve Hazır Et Ürünlerinde Kanatlı Eti Hilesi
Bakanlık listesinde yalnızca kıyma ve kırmızı et ürünleri değil, aynı zamanda lahmacun ve döner gibi hazır gıda ürünleri de yer aldı. Özellikle lahmacun içeriğinde dana eti yerine kanatlı eti kullanan bazı firmalar, ürün etiketlerinde bunu belirtmeyerek tüketiciyi yanılttı.
Bu hileli uygulama, gıda güvenliğinin yanı sıra alerjik reaksiyon ve dini hassasiyetler açısından da büyük risk taşıyor. Tüketiciye yanlış bilgi vermekle kalmayan bu firmaların, aynı zamanda denetlenebilirlik ve izlenebilirlik ilkelerine de aykırı hareket ettiği belirtildi.
Tüketicilere Uyarı: Denetimler Artarak Sürecek
Yetkililer, bu tür yanıltıcı uygulamaların sadece maddi bir zarar oluşturmadığını, aynı zamanda halk sağlığını da doğrudan tehdit ettiğini belirtiyor. Tarım ve Orman Bakanlığı, yapılan denetimlerin artırılarak süreceğini ve taklit/tağşiş ürün satanlara karşı sıfır tolerans uygulanacağını bildirdi.
Tüketicilere ise güvenilir ve kayıtlı markaları tercih etmeleri çağrısı yapıldı. Etiket okumadan alışveriş yapmamaları gerektiğini hatırlatan bakanlık yetkilileri, herhangi bir şüpheli durumda Alo 174 Gıda Hattı’na ihbarda bulunulmasını istedi.
Sahtekâr Firmalara Geçit Yok
Bakanlık, sahtekârlık yapan firmalara yönelik ifşa uygulamasını düzenli olarak sürdüreceğini ve kamuoyunun doğru bilgilendirilmesi için şeffaflık ilkesine bağlı kalacağını duyurdu. Gıda güvenliği konusunda sıfır taviz politikası izleneceği vurgulanan açıklamada, “Halk sağlığını riske atan her girişimin karşısındayız” denildi.
